Joyeux blog-anniversaire + IG/FB LIVE ! 🎂

octobre 5, 2019octobre 11, 2019 par Christelle dans général Laisser un commentaire

Heeeeey la famille ! 💛

Joyeux anniversaaaaaireuuhh !

Eh oui – aujourd’hui on souffle nos huit bougies ! Huit ans déjà depuis le début de cette aventure santé – nutrition. À l’époque j’étais formatrice en entreprise. Je vivais à Tours (Tours… mon amour !), et l’idée de créer un espace sympa pour parler cuisine – santé – bien-être me plaisait bien. C’était juste comme ça, pour le fun. Aujourd’hui une page se tourne pour moi, pour le site…

J’ai été assez silencieuse par ici ces derniers temps, mais plus pour longtemps. Dans quelques semaines je serai officiellement diplômée en tant que thérapeute en nutrition holistique. Cette année, j’ai en effet repris mon cartable et mes stylos, et j’ai suivi une formation hyper rigoureuse chez la Nutritional Therapy Association (NTA) – un organisme basé à Seattle aux Etats-Unis. Comme vous le savez, j’habite à San Diego, et cette année la NTA a installé un de leurs ateliers tout près de chez moi. J’ai donc eu la chance de rencontrer plein de gens comme moi qui adorent passer leurs weekends sur PubMed à lire tous les essais cliniques en nutrition/geeker sur leur levain maison/parler acné, caca, et règles. Ouaaais ! 😃

Bon, et nous alors ?

Et bien, je m’aventure hors de ma zone de confort (écrire mes petits articles dans mon petit bureau avec ma tasse de thé vert et ma playlist préférée).

Dans le cadre de ma formation et du « community outreach project » qui fait partie du cursus, je vous propose de me retrouver sur Instagram et Facebook pour un LIVE ! Ce sera lundi 7 octobre de 19h-20h (heure française – 10h-11h sur la West Coast). Aaaah  – j’ai les boules, les glandes, et je me mords déjà les doigts d’avoir choisi de causer avec un public inconnu alors que je ne suis même pas encore diplômée et que je souffre d’un perpetuel syndrôme de l’imposteur, mais merde à la fin, il faut bien commencer quelque part non ? hein ? Ahh ! Bon, en tout cas cela me ferait sincèrement plaisir de vous retrouver sur les réseaux et de répondre à vos questions santé.

De quoi parlera-t-on ?

Alors, je vous raconterai un peu ce que j’ai appris cette année. On parlera de :

• L’alimentation idéale : mythe ou réalité ?
• L’importance d’une bonne digestion + comment améliorer notre absorption des macros + micronutriments
• Des hormones (sujet très vaste comme vous le savez)
• Des acides gras : bonnes graisses, mauvaises graisses, etc.
• Du bio, du « local », et des techniques de préparation « à l’ancienne »
• Du stress
• Du sommeil
• Du mouvement
• Et plein d’autres choses

Si vous souhaitez me poser une question nutrition vous pourrez le faire lundi soir via le live feed bien sûr, mais vous pouvez également me la poser ici sous forme de commentaire, ou encore sur ma page FB ou IG. Pour y participer, suivez-moi sur Instagram – @laceriserebelle et/ou likez la page La Cerise Rebelle sur Facebook et connectez-vous lundi soir à 19h !

Bon weekend, et à très vite !

💛💛💛